
Buongiorno!!
Finalmente riaggiorniamo il blog con una ricetta troppo buona e sfiziosa: il Danubio Blu (ricetta di Anna Moroni!
Ingredienti:
250 gr di Farina Manitoba Molino Chiavazza
250 gr di Farina 00 Molino Chiavazza
4 tuorli + 1 uovo intero
25 gr di lievito di birra
100 gr di zucchero
120 gr di burro
100 ml di latte
sale q.b.
1 uovo per spennellare prima di infornare
Semi di papavero (non li abbiamo usati)
Per il ripieno, noi abbiamo usato:
Formaggio tipo Galbanino
Salame piccante
(...ma potete...